Een typisch Brugs huisje, niet ver van ’t Zand

 

Onder de authentieke houten balken brengt Wim – alias Guillaume – u in een modern interieur fijnproeverij, klasse en plezier vertrekkend van een Frans geïnspireerde creatieve keuken.

Zowel het maandelijks wisselend gastronomisch menu als de inventieve suggesties worden tot in het buitenland geroemd. De surf & turfgerechten en de kreeftbereidingen getuigen van excellentie door jarenlange ervaring.

Tom Holderbeke stelt met kennis van zaken een mooie wijnkaart samen, waar zowel Franse klassiekers als nieuwe wereldwijnen elkaar ontmoeten. Op zonnige dagen kan je genieten op het knus terrasje.

Informatie

Adres: Korte Lane 20
8000 BRUGGE CENTRUM
Telefoon: 050.34.46.05

Openingsuren

woe-vrij:
12:00 – 14:00
19:00 – 22:00

zat:
19:00 – 22:00

zon:
12:00 – 14:00
19:00 – 21:00

volg ons via facebook

Guillaume Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van nieuwe menu’s en de culinaire creaties van Guillaume, alsook van speciale events en voordelen.

Loading