TAKE-AWAY

Gedurende de Corona-sluiting… 7/7 afhalen. Graag 24u op voorhand bestellen.

Geen zin om zelf te koken?
Wil je toch genieten van de keuken van Guillaume?

Kies dan uit onze take away gerechten. Bestellen kan via: 050 – 344 605


Menu

Rundertartaar - Noordzeekrab - haringkaviaar Avruga
Dorade Royal - butternut - mengeling van champignons *
Gegrilde beenham - gratin van bloemkool en broccoli - aardappel - bearnaise
Krokantje van nougat - zwarte bessen

3 gangen: 40 euro
*4 gangen: 52 euro

Wens je ook hapjes voor bij het aperitief? We verwennen je graag (2€ per hapje).

Suggesties

Tongfilet - taartje van wortel en prei - Champagnesabayon | VG: 19€ - HG: 27€
Skreihaas - risotto - chorizo - Parmesan - mascarpone | 25€

A la carte

Rundertartaar - Noordzeekrab - haringkaviaar Avruga | VG: 19€
Dorade Royal - butternut - mengeling van champignons | VG: 19€ - HG: 28€
Gegrilde beenham - gratin van bloemkool en broccoli - aardappel - bearnaise | HG: 23€
Krokantje van nougat - zwarte bessen | 9€

Een heerlijk dessert?

Krokantje van nougat - zwarte bessen | 9€
Citroentaartje - merengue - Limoncello | 9€


Zin in een lekkere Breughelplank?
Gevarieerde West-Vlaamse charcuteries, patés en rillette!
12€ pp

Of een kaasplankje?
Zes stukken kaas, noten, confituur, passende broodjes (voorbeeld kazen: Camembert, Munster, Reblochon, Bleu de Bresse, Tomme, Brugge Goud)
12€ pp

Ga voor onze passende wijnen!
Champagne "Georges Lacombe Premier Cru Brut": 28€
Cava: 15€
Wit: Unus Macabeo 2019 / Spanje / Calatayud: 14€
Rood: Foral de Meda Tinto 2018 / Portugal / Douro: 17€


Afbeelding